Vanilje latte smoothie

Selvom jeg er glad for havregrød om morgenen, så er jeg ikke altid sulten lige når jeg vågner. Det giver problemer når jeg har tidlig undervisning, for efter 2-3 timer begynder jeg at blive sulten. Derfor må jeg nogen gange, tage min morgenmad med mig. Lige for tiden, er jeg glad for denne smoothie. Den indeholder kaffe, som holder mig vågen igennem lange forelæsninger, sundt … Læs mere Vanilje latte smoothie

Pærelette pære lommer

Pærer kan hurtigt blive melede og få en uappetitlig tekstur. Hvis du også får fat i pærer, der bare er uspiselige, smid dem ikke ud! Lav nogle lækre pærelommer. Den lækre pæresmag er der stadig, men teksturen er skøn. Pærelommerne kan sagtens kommes i fryseren, og opvarmes i ovnen direkte fra frost. Prøv at servere dem, til en lækker brunch! Ingredienser: 5 friske pærer 2 … Læs mere Pærelette pære lommer

Nem og lækker granola

Her er en nem og lækker granola, som kan gøre morgenmaden nemmere og mere lækker. Denne granola, indeholder lækre kerner og frø, som hørfrø, græskarkerner og tahin (sesamfrø). Disse frø, indeholder en masse sunde nærringsstoffer, som calcium, magnesium og sunde omega-3 fedtsyrer. Det er vigtigt, at hørfrøene er knuste, da dette sikrer at vi kan optage næringsstofferne i dem. Du skal også bruge nødder, i … Læs mere Nem og lækker granola

En grøn start

Måske er du ikke, så glad for havregrød, eller måske har du bare brug for, en sundere morgenmad, så prøv en grøn start 😉 Denne smoothie, indeholder sunde kulhydrater fra frugt, som vil give dig god energi. Derudover indeholder den også grøntsager. Faktisk hele 60 g ærter og 80 g grønkål – helt uden du kan smage det! På den måde, får du en masse … Læs mere En grøn start

Ikke-muffins til brunch

“Familien har inviteret til brunch” og du ved godt, at du nok skal have noget med selv. Jaja, men hvad skal det dog være? De her ikke-muffins er rigtig nemme og hurtige at lave og nemme at tage med til brunch! De smager og har teksturen, som muffins lavet af æg. Du kan være kreativ med de her og komme det fyld i, du synes … Læs mere Ikke-muffins til brunch

Lækre citron, ingefær og chia scones

Lækre hjemmelavede scones – det er en god måde, at vågne op på! Med en lækker smag af ingefær og citron, så skal du nok blive frisk med disse. De kan sagtens fryses ned, og varmes i ovnen, hvis de ikke alle bliver spist på første dag. Ingredienser: 270 g hvedemel 50 g fuldkorns hvedemel 1 chia æg (1 spsk chiafrø + 3 spsk lunken … Læs mere Lækre citron, ingefær og chia scones

Chokolade fylde yoghurt horn

Mmmmmhh! Fylde yoghurts horn med lækker chokolade! Det er en lækker måde, at blive forkælet på en søndag morgen. Hvis du gerne vil forkæle en, med en lækker morgenmad eller måske til et kaffebord, så prøv at tage disse med! Nemme at lave, og så er hornene sprøde udenpå, bløde indeni og så med et center af chokolade. Ingredienser: 1 dl lunken vand 2 dl … Læs mere Chokolade fylde yoghurt horn

Risgrød med græskar, kokos og hasselnødder

Kolden kalder på varmende og lækre grødretter hjemme hos mig. Jeg elsker selv, at lave grød, specielt på grødris (nok fordi, det minder mig om min barndom). Det her er en cremet og lidt sød risgrød med græskar og hasselnødder på toppen. Den er krydret med kardemomme og muskat, som bringer sødmen frem i grøden.   Ingredienser: Til 1 person: 1 dl grødris ca. 1 … Læs mere Risgrød med græskar, kokos og hasselnødder

Sund gulerodskage-grød

Mangler du mere inspiration til din morgenmad? Hvad med en sund gulerodskage-grød med ekstra protein? Jeg elsker min havregrød om morgenen og jeg prøver ofte forskellige ting. Jeg har revet gulerod i min havregrød mange gange, og man kan ikke smage det! Dog kan man godt føle texturen af gulerødderne, men det betyder ikke noget for mig. Det er også en nem måde for mig, … Læs mere Sund gulerodskage-grød